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Cantina Val San Martino

Via Bergamo 1195, 24030
Pontida, Bergamo

  • +39 035 795035
  • info@cantinavalsanmartino.com

Orari della Cantina

  • Lunedì
    09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • Mar, Mer, Gio , Ven
    08:30 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • Sabato
    08:30 - 12:30

Giuramento

Vino da Tavola
  • Gradazione
    12%
  • Bottiglia
    0,75L

6,50 

Scheda Bottiglia

Uve

Merlot e Cabernet Sauvignon

Tipologia Terreno

Flysch di Bergamo

Produzione di Uva per HA

90 q/ha

Temperatura di servizio

16° / 18°

Vinificazione

Vendemmia a mano e successiva pigiatura; fermentazione a contatto con le bucce per circa 7 giorni in vasche di acciaio. L’imbottigliamento in genere avviene dopo circa 3 mesi dalla vendemmia.

Proprietà Organolettiche

Colore rosso rubino; al naso è elegante con note fruttate e floreali di violetta; al gusto fresco e con una buona morbidezza.

Abbinamenti

Adatto a tutto pasto privilegiando primi piatti, carni rosse e salumi.